江南时报讯 为密切邻里关系,弘扬饮食文化,近日,苏州工业园区斜塘街道车坊社区、敦煌社区分别举办“邻里一家亲,生活有滋味”美食课堂。
在车坊社区“菇”香课堂,活动室瞬间变为温馨厨房。孩子清洗慈姑,家长掌勺调味,在锅碗瓢盆的协奏曲中,共同制作一道道慈姑佳肴。当慈姑烧肉、慈姑炒蒜叶等热气腾腾的菜品端上桌时,满室生香。大家围坐一堂,铝皮保温品尝着自己的劳动成果,分享着烹饪心得。
敦煌社区活动室内也暖意融融,欢声笑语不断。社区妇联执委、党员代表与志愿者聚集在一起,大家分工协作,热情高涨。从揉面、擀皮到调馅、包制,每一个环节都亲力亲为,一丝不苟。一双双巧手翻飞间,一个个饱满精巧的饺子很快摆满操作台,形态各异却都包裹着同样的真诚与心意。
孙香芸 徐铭聪
荐指数:★ ★ ★ ★ ★(口碑评价:9.8分)
